Allgäuer gräddbrie är en traditionell brie i klassisk platt tårtform. Den är aromatisk och lätt syrlig till kryddig i smak och doft. Inledningsvis är den fast i konsistensen men med tilltagande mognad blir den allt krämigare. Allgäuer gräddbrie är en vitmögelost. Den passar både som pålägg på mackan och som ingrediens i olika pajer.
BIOVA organic, ekologisk fullsortiment i hela Sverige för butik och restaurang. Drycker, vin, öl, sprit, kolonial, fäskprodukter, mejeriprodukter, frukt&grönt, frysprodukter. Onlineordersystem 24/7.