Manchego DOP semicurado är en spansk ursprungsskyddad fårost från regionen Kastilien-La Mancha. Hårdosten, med sin lätt syrliga smak framställs endast av mjölken från Manchega får, som är en speciell fåras som lever i det spanska höglandet. Denna ost är så kallat semicurado vilket innebär att den har lagrats maximalt upp till tre månader. Manchego produceras enligt hantverkliga traditioner och dess smak är utvägt aromatisk med en delikat fårmjölksarom och fruktiga nyanser av citron och karamell.
BIOVA organic, ekologisk fullsortiment i hela Sverige för butik och restaurang. Drycker, vin, öl, sprit, kolonial, fäskprodukter, mejeriprodukter, frukt&grönt, frysprodukter. Onlineordersystem 24/7.