användarnamn: 

lösenord: 

Artikel 45 av totalt 46
till listan
Tommette de Yenne 50%
Tommette de Yenne (uttalas Tommett dö Jenn) är en mycket speciell ost från den franska regionen Savoue. Den produceras av ett kooperativ i mitten av ett naturskyddsområde, där korna betar av det näringsrika gräset som gör deras mjölk extra krämig och kryddig. Tommette de Yenne framställs enligt en gammalt regionalt recept. Osten är en hårdost med en mögelskorpa som växer fram naturligt under des lagringstid i naturstenskällare.
artikelgrupp komjölkost i bit
artnr. 04154
fabrikat Vallée Verte
land FR
kvalitet ekologisk
recept
lagring max +5°C
förpackning 0,8 kg...(ca)
ingredienser opastöriserad komjölk*, salt, mjölksyrakulturer, löpe, (*från kontrollerad ekologisk odling, **från kontrollerad bio dynamisk odling)

Näringsvärde (per 100g)

energi kolhydrater protein fett
1545 kJ 2,3 g 22,2 g 30,5 g

Ost

mjölk opast. mjölk fett i torrsubstans fett absolut salt löpe kant
ko ja 50,0% 1,7% löpe (kalv) ja

BIOVA organic, ekologisk fullsortiment i hela Sverige för butik och restaurang. Drycker, vin, öl, sprit, kolonial, fäskprodukter, mejeriprodukter, frukt&grönt, frysprodukter. Onlineordersystem 24/7.

lowcarb, nötmjöl, fettdiet, mandelmjöl, ekologisk, ekologiskt, ekologiska, mat, frys, frysprodukter, Demeter, bio-dynamisk, grönsaker, frukt, vegetarisk, vegan, grossist, leverantör, produkter, ost, kött, korv, tofu, glutenfritt, glutenfri, lactosfritt, lactosfri, färskprodukter, barnmat, äggfritt, äggfri, spesialmatprodukter, storförpackningar, storkök, restaurang